Gracias al liderazgo de la Fungi Foundation, Re:wild y la Comisión de Supervivencia de Especies (SSC, por sus siglas en inglés) de la Unión Internacional para la Conservación de la Naturaleza (IUCN, por sus siglas en inglés) anuncian su compromiso a utilizar un lenguaje “micológicamente inclusivo” en sus comunicaciones internas y públicas (“flora, fauna y funga” y “plantas, animales y hongos”) y de incorporar los hongos en las estrategias de conservación junto con plantas y animales raros y en peligro de extinción.

Hygrocybe saltorivula, un hongo que crece en moho profundo en un bosque de eucalipto de Australia. (Derechos de Autor de la Fotografía Stephen Axford, www.planetfungi.movie)
Hygrocybe saltorivula, un hongo que crece en moho profundo en un bosque de eucalipto de Australia. (Derechos de Autor de la Fotografía Stephen Axford, www.planetfungi.movie)

A pesar de que los hongos sustentan la vida en la tierra, históricamente se han pasado por alto y se han subestimado, incluso en las estrategias de conservación y en las leyes del medio ambiente. No habría vida en la tierra sin los hongos: las levaduras, los mohos y las setas que son fundamentales para la descomposición y la repoblación forestal, la digestión de mamíferos, la retención de carbono, el ciclo mundial de nutrientes, antibióticos y el pan, la cerveza y el chocolate que consumimos. Los árboles no podrían vivir en la tierra sin los hongos.

“Re:wild se enorgullece de adoptar la tercera F y apoyar la Iniciativa de las 3F”, dijo Barney Long, el director general de la estrategia de conservación de Re:wild. “Los hongos realmente son la fuerza vital, el gran conector, el descomponedor y regenerador de nuestro planeta. Al garantizar que toda la vida macroscópica es una consideración clave en nuestro trabajo, incluyendo los hongos, nosotros podemos proteger y restaurar efectivamente ecosistemas enteros. Los hongos son absolutamente fundamentales en nuestra misión para regenerar las zonas naturales del mundo”.

Up Skirts, Mycena uru, Victoria, Australia (Photo copyright Stephen Axford and Catherine Marciniak, www.planetfungi.movie)
Up Skirts, Mycena uru, Victoria, Australia (Photo copyright Stephen Axford and Catherine Marciniak, www.planetfungi.movie)

De acuerdo con Royal Botanic Gardens, Kew, los hongos son “organismos distintivos que digieren su comida externamente al secretar enzimas en el medio ambiente y absorber la materia orgánica de vuelta a sus células”. Ellos son uno de los tres reinos macroscópicos de la vida, que también incluyen la fauna y la flora. Los micólogos estiman que hay alrededor de 2,2 y 3,8 millones de especies de hongos en la tierra, pero sólo el 8% de estos están científicamente documentados en la actualidad. Cada año, hasta 2.000 especies nuevas se descubren a nivel mundial.

Aunque la mayoría de las personas están familiarizadas con las setas (los órganos reproductores de algunos hongos), estos organismos fascinantes en realidad viven sus vidas como una fusión de redes de células conocida como micelio, una red subterránea que se abre paso a través de raíces y brotes de plantas, pastizales y bosques, y en cuerpos de animales y sedimentos en el fondo del océano. Más del 90 por ciento de las plantas depende de hongos simbióticos, que le suministran a las plantas nutrientes fundamentales y las defienden de las enfermedades.

A species from the genus Leratiomyces in Australia (Photo copyright Stephen Axford and Catherine Marciniak, www.planetfungi.movie)
Una especie del género Leratiomyces in Australia (Photo copyright Stephen Axford and Catherine Marciniak, www.planetfungi.movie)

“La rica variedad de las especies de hongos estudiados por los miembros de la Comisión de Supervivencia de Especies de la IUCN va desde los micrómetros de longitud de un hongo quítrido a 8,9 km cuadrados ocupados por una sola colonia de hongos gigantescos (Armillaria ostoyae), pesando 605 toneladas, cuatro veces más pesado que una ballena azul”, dijo Jon Paul Rodríguez, el presidente de la Comisión de Supervivencia de Especies de la IUCN. “Los hongos son únicos, diversos e ingenieros claves para el ecosistema, son fundamentales para mantener la vida como la conocemos”.

El gobierno chileno también ratificó este mes la declaración de la Iniciativa de las 3F con un patrocinio firmado por el Ministerio del Medio Amiente. La declaración fue coescrita por Giuliana Furci (fundadora y directora ejecutiva de la Fungi Foundation), Merlin Sheldrake (biólogo y autor del best seller Entangled Life) y César Rodríguez-Garavito (profesor de derecho en la Facultad de Derecho de la Universidad de New York). Chile es el primer y único gobierno en el mundo que incluye a los hongos en la legislación del medio ambiente. La declaración llama a otros gobiernos mundiales a seguir el ejemplo de Chile.

The alien, Mycena interrupta, with a water droplet and two air bubbles. Growing on a log in Liffee Falls, Tasmania (Photo copyright Stephen Axford and Catherine Marciniak, www.planetfungi.movie)
La extraterrestre, Mycena interrumpe, con una gota de agua y dos burbujas de aire. Creciendo en un tronco en Liffee Falls, Tasmania (Photo copyright Stephen Axford and Catherine Marciniak, www.planetfungi.movie)

Los representantes de Re:wild y de la Comisión de Supervivencia de Especies de la IUCN se han unido a la conservacionista y primatóloga de renombre mundial Jane Goodall, al autor de best seller del New York Times Michael Pollan y a la conservacionista y ex directora ejecutiva de Patagonia, Kristine Tompkins, en la firma de la declaración.

“Llamamos a los líderes estatales, a la sociedad civil, a los científicos y a los ciudadanos del mundo para aceptar y crear protecciones para los hongos en virtud de las leyes y políticas internacionales, regionales y nacionales, tanto para declarar la igualdad de importancia de los hongos entre los reinos de la vida como para ayudar a hacerle frente a las amenazas que ponen en peligro la capacidad de muchas especies de hongos para prosperar y sobrevivir”, afirma la declaración.

Birds Nest Fungus, Cyathus novaezelandiae, New South Wales Australia (Photo copyright Stephen Axford and Catherine Marciniak, www.planetfungi.movie)
Birds Nest Fungus, Cyathus novaezelandiae, New South Wales Australia (Photo copyright Stephen Axford and Catherine Marciniak, www.planetfungi.movie)

Puesto que los hongos están tan estrechamente asociados con las plantas y los animales, los mismos se enfrentan a un conjunto similar de amenazas: la deforestación, el cambio climático y la contaminación. Ellos también son objeto de amenazas por el uso generalizado de fungicidas, la sobreexplotación y el enriquecimiento del nitrógeno.

Al mismo tiempo, los hongos pueden desempeñar un papel fundamental en las soluciones basadas en la naturaleza para el cambio climático y la extinción de la vida silvestre. Ellos ayudan a regular el dióxido de carbono atmosférico. Por ejemplo, en los bosques boreales, los hongos retienen grandes cantidades de carbono en su simbiosis de las raíces con las plantas. Como descomponedores, ellos pueden ayudar a limpiar suelos contaminados. Además, ellos pueden proporcionar una gran alternativa alimentaria a los alimentos de origen animal, que son una fuerza impulsora detrás de la deforestación y el cambio climático, dado que la mayoría de los bosques tropicales del mundo son talados para la cría de ganado y el cultivo de soja para alimentar al ganado y otros animales.

Starfish Fungi (Photo copyright Stephen Axford and Catherine Marciniak, www.planetfungi.movie
Starfish Fungi (Photo copyright Stephen Axford and Catherine Marciniak, www.planetfungi.movie)

“Estamos muy emocionados de ver el fervor creciente hacia los hongos en estas dos organizaciones de conservación global y tenemos fe en que esto ayude a propulsar a los hongos al centro de atención, donde pertenecen”, declaró Giuliana Furci, fundadora y directora ejecutiva de la Fungi Foundation. «Mientras que Re:wild, la SSC de la IUCN y el gobierno de Chile se unen a la Fungi Foundation para reconocer el papel fundamental de los hongos en salvar la diversidad de la vida en nuestro planeta, también es esencial para reformular el lenguaje con precisión. Usar un lenguaje micológicamente inclusivo no es meramente simbólico sino también esencial y definitorio. Hablar sólo de las plantas y los animales como la diversidad macroscópica de la vida, o al limitar su alcance a la “fauna y flora”, quedó obsoleto, una cosa del pasado. Cualquier institución y organización que habla de la naturaleza macroscópica hoy en día debería hacerlo usando las 3F”.

Un evento imperdible 


«Fungus, del territorio a la fabricación».

Beatriz Bustos Oyanedel, directora del Centro Cultural La Moneda, tiene el agrado de invitar a usted al inauguración online de la exposición FUNGUS, del territorio a la fabricación que abrirá a público este miércoles 18 de agosto en la Galería del Diseño ubicada en el nivel -2 del CCLM.

El diálogo online con el curador de la muestra, Francisco Chateau Gannon, del Laboratorio de Biofabricación de la Universidad Católica de Chile, abordará los asuntos de esta exposición que ilustra el ciclo de recolección y cultivo de hongos para la fabricación de objetos y componentes constructivos que, sin notarlo, están presentes en el día a día

Coordenadas
Miércoles 18 de de agosto | 2021
19:00 horas | Transmisión en vivo a través del canal de YouTube de CCLM

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