ÓBOLO Chocolate

ÓBOLO – Atacama Rica Rica – Barra Chocolate 53% Cacao 80 gr

$4.900

Tomamos nuestro tradicional chocolate Dark Milk 51% cacao y lo infusionamos con una aromática hierba del norte de Chile, conocida como Rica Rica; no podía tener un nombre más acertado. Endémica del desierto de Atacama, esta planta tiene un delicado y exótico aroma y sabor. Llega a nosotros a través de Patricia Pérez, recolectora de la comunidad indígena de Toconao, gracias a quien podemos disfrutar de los sabores mentolados y a romero fresco que caracterizan a la Rica Rica, y de toda la sabiduría ancestral en torno a esta hierba. 

 

Ingredientes: Granos de Cacao Orgánicos – Leche Entera en Polvo – Azúcar de Caña Orgánica – Manteca de Cacao Orgánica – Rica Rica Natural 

 

SIN GLUTEN – LIBRE DE TRANSGENICOS – LIBRE DE SOYA

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ÓBOLO es el primer chocolate Bean to Bar o del Grano a la Barra hecho en Chile. Desde 2013 elaboramos pequeños lotes de chocolate de calidad mundial, avalada por premios internacionales. Nos apasiona el chocolate tanto como el compromiso de equidad y sustentabilidad social y ambiental que hemos hecho en torno a su producción.

Queremos transformar la cultura del chocolate en Chile, ofreciendo a nuestra comunidad la mejor versión que pueda existir de este producto. Nos involucramos meticulosamente en cada paso de la elaboración del chocolate, desde la selección de los granos de cacao hasta el empaque, para poder ofrecer un producto que promueve el bienestar del planeta y de los pequeños productores de cacao latinoamericano, cuna de este fruto. Nuestro chocolate se sostiene en las relaciones que construimos permanentemente con las cooperativas locales, con nuestros clientes, colaboradores y comunidad en general. Es un chocolate que regala experiencias únicas de sabores y aromas propios.; un chocolate auténtico, que refleja la transparencia con la que trabajamos en Óbolo.

Óbolo es una Empresa B Certificada.

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