ÓBOLO Chocolate

ÓBOLO – White – Barra Chocolate 37% Cacao 80 gr

$4.800

GANADOR MEDALLA BRONCE 2019 – ACADEMY OF CHOCOLATE AWARDS LONDRES.

 

Uno de los mejores chocolates del mundo. Hecho en Chile. 

 

¡Un chocolate blanco de verdad! Esto es algo único en Chile: usamos manteca de cacao obtenida del prensado de granos de cacao orgánicos de la cooperativa de Pangoa, en Perú, que mantiene muchas de las notas florales y frutales del cacao. El resultado es un chocolate blanco complejo y lleno de sabores. Este chocolate fue reconocido con Medalla de Bronce (2019) en los Academy of Chocolate Awards en Londres.

 

Ingredientes:  Manteca de cacao orgánico- Leche entera en polvo- Azúcar de caña orgánica 

 

SIN GLUTEN – LIBRE DE TRANSGENICOS – LIBRE DE SOYA 

ÓBOLO es el primer chocolate Bean to Bar o del Grano a la Barra hecho en Chile. Desde 2013 elaboramos pequeños lotes de chocolate de calidad mundial, avalada por premios internacionales. Nos apasiona el chocolate tanto como el compromiso de equidad y sustentabilidad social y ambiental que hemos hecho en torno a su producción.

Queremos transformar la cultura del chocolate en Chile, ofreciendo a nuestra comunidad la mejor versión que pueda existir de este producto. Nos involucramos meticulosamente en cada paso de la elaboración del chocolate, desde la selección de los granos de cacao hasta el empaque, para poder ofrecer un producto que promueve el bienestar del planeta y de los pequeños productores de cacao latinoamericano, cuna de este fruto. Nuestro chocolate se sostiene en las relaciones que construimos permanentemente con las cooperativas locales, con nuestros clientes, colaboradores y comunidad en general. Es un chocolate que regala experiencias únicas de sabores y aromas propios.; un chocolate auténtico, que refleja la transparencia con la que trabajamos en Óbolo.

Óbolo es una Empresa B Certificada.

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